Die Powersprosse Quinoa!
Quinoa, ein wiederentdecktes Grundnahrungsmittel der Inkas, findet in der Gesunden Küche seinen Einzug.
Quinoa ist durch seinen hohen Anteil an EISEN und EIWEISSEN ein ideales Nahrungsmittel nicht nur für VEGETARIER und VEGANER, sondern für JEDEN von UNS.
Das kleine Korn ist nussartig im Geschmack, als Sprosse verändert sich der Geschmack und erinnert an frischen jungen Mais,  verfügt über einen überdurchschnittlichen, ausgewogenen Nährstoffgehalt sowie einen hohen Anteil an Mineralien und ist sehr eiweißreich.

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