Sprossensamen-Basen Set

Zurück

Warum Sprossensamen-Basen Set?

Immer wieder werde ich gefragt, welche Sprossen soll ich ziehen, wenn ich eine Basenfastenkur mache? Aus meiner eigenen langjährigen Erfahrung des Sprossen Ziehens und zugleich Essens kann ich die in diesem Set zusammengestellten Saaten besonders empfehlen.

Sprossen sind nicht gegen oder für eine gewisse Ungesundheit, „Sprossen sind Natur pur“ und aus diesem Grund ausgleichend. Zum Vergleich „heißes und kaltes Wasser“, jedes für sich weist eine eigene Eigenschaft, eben heiß oder kalt auf. Gibt man beide in ein und das selbe Gefäß, gleichen sie sich aus und bekommen die gleiche Temperatur. Bei der Sprossenernährung ist es ähnlich. Sprossen besitzen Inhaltsstoffe wie Enzyme, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und viele, viele weitere Informationen, die der Mensch mit den jetzigen zur Verfügung stehenden Meßeinrichtungen nicht erkennen kann. Genau darum geht es, wenn der menschliche Körper ungesund ist, also eine Mangelerscheinung zeigt. Dem Körper fehlen verschiedene lebenswichtige Stoffe, die eben in Sprossen (im Gegensatz zur ausgewachsenen Pflanze, Früchten und vor allem bei denaturierten Nahrungsmitteln) in Übermengen enthalten sind. Der menschliche Körper kann auf einfache und natürliche Weise all diese in Sprossen enthaltenen Inhaltsstoffe leicht aufnehmen und verwerten. Sprossen sind basische Lebensmittel und werden bevorzugt in der Basenküche für rohköstliche Salate oder Rohkostspeisen verwendet. Auch nach einer Basenwoche sind Sprossen sehr zu empfehlen.

Sprossen sollten bei jeder Mahlzeit als natürliches Nahrungsergänzungsmittel Bestandteil sein. Um den Körper fit und vital zu erhalten, empfehle ich 8-10 verschiedene Sprossensaatgut-Sorten auf Lager zu haben. Dabei sollten Alfalfa, Bockshornklee, Linsen, Mungobohne ständige Begleiter sein, weiters sollten abwechselnd Saaten, die zur Brassica-Familie zählen, nie fehlen (Rips – Green Mild, Brokkoli, Kohlrabi rot, Grünkohl, …). Auch weitere Saaten, die zur Familie der Kreuzblütler zählen, sollten Abwechslung in eine basische Ernährung bringen (zB Ruccola, Kresse, Senf, verschiedene Rettich- und Radieschensorten).

Facebook
Instagram