Nachschub folgt
Sprossen
Grünkohl schwarz
Würzig, herzhaft.
13,00 €
Grundpreis 52,00 € / kg
Endpreis, keine Umsatzsteuer (Kleinunternehmer). Zuzüglich Versand. Versand am Werktag nach deinem Zahlungseingang.
| Einweichzeit | — |
| Sprießdauer oder Erntezeitpunkt | — |
| Lieferumfang | 250 g |
| Verfügbar | Nachschub folgt |
Pflichtangaben
| Zutaten | Grünkohlsamen (100 %) |
| Herkunft | Europa |
| Allergene | keine |
| Lagerung | gekühlt, trocken und dunkel, gut verschlossen |
Beschreibung
Schwarzkohl für würzige Sprossen und dunkelgrünes Mikrogrün.
Schwarzer Grünkohl, auch Palmkohl genannt, ergibt würzige, herzhafte Sprossen. Als Mikrogrün bekommt er dunkelgrüne Keimblätter, die auf hellen Gerichten schön aussehen.
Gut zu wissen
- Im Glas oder im Sprossen-Kultivator ziehen, morgens und abends spülen
- Als Mikrogrün auf Erde oder Keimmatte ziehen und schneiden, sobald die ersten Blättchen offen sind
Sorteninfo
| Botanischer Name | Brassica oleracea var. palmifolia |
| Auch bekannt als | Schwarzkohl, Cavolo Nero |
| Pflanzenfamilie | Kreuzblütler |
| Keimung | Dunkelkeimer |
| Geeignet für | Kressesieb, Mikrogrün, Sprossenglas |
| Vitamine der Sprossen | Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K |
| Mineralstoffe der Sprossen | Calcium, Eisen |
| Weitere Inhaltsstoffe | Ätherische Öle, Senföle |
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