Sprossen
Brokkoli
Mild, kohlig.
12,00 €
Grundpreis 48,00 € / kg
Endpreis, keine Umsatzsteuer (Kleinunternehmer). Zuzüglich Versand. Versand am Werktag nach deinem Zahlungseingang.
| Einweichzeit | — |
| Sprießdauer oder Erntezeitpunkt | — |
| Lieferumfang | 250 g |
| Verfügbar | Lieferbar |
Pflichtangaben
| Zutaten | Brokkolisamen (100 %) |
| Herkunft | Europa |
| Allergene | keine |
| Lagerung | gekühlt, trocken und dunkel, gut verschlossen |
Beschreibung
Feine Brokkolisprossen mit mildem Kohlaroma.
Brokkolisprossen schmecken fein und mild mit einem leichten Kohlaroma. Sie sind beliebt auf Brot, im Salat und als frische Garnitur.
Gib ihnen am Ende etwas Licht, dann werden die Blättchen schön grün.
Gut zu wissen
- Im Glas oder im Sprossen-Kultivator ziehen, morgens und abends spülen
- Als Mikrogrün auf Erde oder Keimmatte ziehen und schneiden, sobald die ersten Blättchen offen sind
Sorteninfo
| Botanischer Name | Brassica oleracea var. italica |
| Pflanzenfamilie | Kreuzblütler |
| Keimung | Dunkelkeimer |
| Geeignet für | Kressesieb, Mikrogrün, Sprossenglas |
| Vitamine der Sprossen | Provitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K |
| Mineralstoffe der Sprossen | Calcium, Chrom, Eisen, Jod, Kalium, Kupfer, Magnesium, Mangan, Natrium, Phosphor, Zink |
| Weitere Inhaltsstoffe | Ätherische Öle, Senföle |
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