Linsen schwarz
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Linsen verfügen über einen Eiweißgehalt von 24 Prozent, mehr als die Hälfte Kohlehydrate und die Vitamine A, B1, B2, Niacin, B6, B12 sowie einen hohen Anteil von Vitamin C und E. Beim Sprießen muss man aufpassen, die Sprossen zu ernten, bevor sich Blüten entwickeln und der Geschmack herb wird.
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| Gewicht | 500 g |
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