Mikrogrün
Brokkoli Calabrese
Würzig, kohlig.
16,00 €
Grundpreis 64,00 € / kg
Endpreis, keine Umsatzsteuer (Kleinunternehmer). Zuzüglich Versand. Versand am Werktag nach deinem Zahlungseingang.
| Einweichzeit | — |
| Sprießdauer oder Erntezeitpunkt | — |
| Lieferumfang | 250 g |
| Verfügbar | Lieferbar |
Pflichtangaben
| Zutaten | Brokkolisamen (100 %) |
| Herkunft | Europa |
| Allergene | keine |
| Lagerung | gekühlt, trocken und dunkel, gut verschlossen |
Beschreibung
Calabrese-Brokkoli für kräftige Sprossen und Mikrogrün.
Calabrese ist die bekannte Brokkolisorte aus Italien. Als Sprosse und Mikrogrün schmeckt sie würzig und kohlig, kräftiger als viele andere Kohlsprossen.
Auf Erde gezogen bekommst du zarte Keimblätter für Salate und Brote.
Gut zu wissen
- Im Glas oder im Sprossen-Kultivator ziehen, morgens und abends spülen
- Als Mikrogrün auf Erde oder Keimmatte ziehen und schneiden, sobald die ersten Blättchen offen sind
Sorteninfo
| Botanischer Name | Brassica oleracea var. italica |
| Pflanzenfamilie | Kreuzblütler |
| Keimung | Dunkelkeimer |
| Geeignet für | Kressesieb, Mikrogrün, Sprossenglas |
| Vitamine der Sprossen | Provitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K |
| Mineralstoffe der Sprossen | Calcium, Chrom, Eisen, Jod, Kalium, Kupfer, Magnesium, Mangan, Natrium, Phosphor, Zink |
| Weitere Inhaltsstoffe | Ätherische Öle, Senföle |
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