Sprossen
Khorasan Weizen /Kamut
Nussig, süßlich.
5,00 €
Grundpreis 10,00 € / kg
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| Einweichzeit | — |
| Sprießdauer oder Erntezeitpunkt | — |
| Lieferumfang | 500 g |
| Verfügbar | Lieferbar |
Besonderer Hinweis
Bei Getreidesorten wie Weizen und Dinkel, bei Hülsenfrüchten wie Linsen und Bohnen sowie bei der Knacki-Mischung gilt eine andere Regel: nicht morgens und abends spülen, sondern die Samen auf Feuchtigkeit prüfen und bis zum Erntezeitpunkt höchstens einmal spülen. Der Spross soll nicht länger werden als das Korn selbst — dann hat er den Höhepunkt seiner Inhaltsstoffe erreicht.
Pflichtangaben
| Zutaten | Khorasan-Weizen (100 %) |
| Herkunft | Europa |
| Allergene | Khorasan-Weizen (enthält Gluten) |
| Nährwerte je 100 g | Brennwert: 1426 kJ / 337 kcal Fett: 2,1 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g Kohlenhydrate: 59 g davon Zucker: 7,8 g Eiweiß: 15 g Salz: 0 g |
| Lagerung | gekühlt, trocken und dunkel, gut verschlossen |
Beschreibung
Altes Getreide mit großen Körnern, für Sprossen und Weizengras.
Khorasan-Weizen, bekannt unter dem Namen Kamut, ist eine alte Getreideart mit besonders großen Körnern. Gesprossen schmeckt er nussig und leicht süßlich, gut im Müsli und im selbst gebackenen Brot.
Auf Erde gesät wächst daraus Weizengras, das du nach etwa zwei Wochen schneiden kannst.
Gut zu wissen
- Kurz sprießen lassen oder als Weizengras auf Erde ziehen
- Auch für Weizengras auf Erde geeignet
Sorteninfo
| Botanischer Name | Triticum turanicum |
| Auch bekannt als | Kamut |
| Pflanzenfamilie | Süßgräser |
Rezensionen
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