Mikrogrün
Kresse* für Mikrogrün
Scharf, frisch. Erntereif nach: 5 Tage.
4,20 €
Grundpreis 28,00 € / kg
Endpreis, keine Umsatzsteuer (Kleinunternehmer). Zuzüglich Versand. Versand am Werktag nach deinem Zahlungseingang.
| Einweichzeit | max. 6 Stunden |
| Sprießdauer oder Erntezeitpunkt | 5 Tage |
| Lieferumfang | 150 g |
| Verfügbar | Lieferbar |
Pflichtangaben
| Zutaten | Kressesamen (100 %) |
| Herkunft | Europa |
| Allergene | keine |
| Lagerung | gekühlt, trocken und dunkel, gut verschlossen |
Beschreibung
Gartenkresse im kleinen Gebinde, für Mikrogrün auf Erde.
Kresse ist das schnellste Mikrogrün überhaupt und gelingt auf Erde, Keimmatte oder Watte. Die frische Schärfe passt aufs Butterbrot, zu Ei und in Kräutertopfen.
Als Sprosse im Kultivator mischst du sie mit Alfalfa, damit die schleimbildenden Samen nicht verkleben.
Gut zu wissen
- Als Mikrogrün auf Erde oder Keimmatte ziehen und schneiden, sobald die ersten Blättchen offen sind
- Bildet beim Einweichen eine Schleimschicht. Als Sprosse am besten mit rund 90 % Alfalfa mischen, dann klebt nichts zusammen
Sorteninfo
| Botanischer Name | Lepidium sativum |
| Pflanzenfamilie | Kreuzblütler |
| Keimung | Lichtkeimer, schleimbildend |
| Geeignet für | Kressesieb, Mikrogrün |
| Vitamine der Sprossen | Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin C, Vitamin E |
| Mineralstoffe der Sprossen | Calcium, Eisen, Jod, Kalium, Phosphor |
| Weitere Inhaltsstoffe | Ätherische Öle, Senföle |
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