Nachschub folgt
Roggen Waldstaude
Kräftig, würzig.
Endpreis, keine Umsatzsteuer (Kleinunternehmer). Zuzüglich Versand. Versand am Werktag nach deinem Zahlungseingang.
| Einweichzeit | — |
| Sprießdauer oder Erntezeitpunkt | — |
| Lieferumfang | 500 g |
| Verfügbar | Nachschub folgt |
Bei Getreidesorten wie Weizen und Dinkel, bei Hülsenfrüchten wie Linsen und Bohnen sowie bei der Knacki-Mischung gilt eine andere Regel: nicht morgens und abends spülen, sondern die Samen auf Feuchtigkeit prüfen und bis zum Erntezeitpunkt höchstens einmal spülen. Der Spross soll nicht länger werden als das Korn selbst — dann hat er den Höhepunkt seiner Inhaltsstoffe erreicht.
| Zutaten | Roggen (100 %) |
| Herkunft | Europa |
| Allergene | Roggen (enthält Gluten) |
| Nährwerte je 100 g | Brennwert: 1350 kJ / 321 kcal Fett: 1,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g Kohlenhydrate: 57 g davon Zucker: 1,2 g Eiweiß: 11 g Salz: 0 g |
| Lagerung | gekühlt, trocken und dunkel, gut verschlossen |
Beschreibung
Alter Waldstauden-Roggen für kräftige Getreidesprossen.
Waldstaudenroggen ist eine alte Roggensorte. Gesprossen schmeckt er kräftig und würzig und gibt Brot, Müsli und Bratlingen eine herzhafte Note.
Wie bei allem Getreide gilt: kurz sprießen lassen.
Gut zu wissen
- Kurz sprießen lassen oder als Weizengras auf Erde ziehen
- Auch für Grastriebe auf Erde geeignet
Sorteninfo
| Botanischer Name | Secale cereale |
| Pflanzenfamilie | Süßgräser |
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